大阪・関西万博で大阪名物「ふぐ」を世界へ発信！とらふぐ料理「玄品」、ORA外食パビリオンでふぐ料理を提供

国内外でとらふぐ料理「玄品」を64店舗展開する株式会社関門海(本社：大阪府松原市、代表取締役社長：山口 久美子)は、2025年7月21日(月・祝)～7月27日(日)の期間、大阪・関西万博のORA(大阪外食産業協会)外食パビリオン「宴～UTAGE～」に出店いたします。大阪の食文化を代表するふぐを味わっていただくため、見た目が美しい「とらふぐの薄造り(てっさ)」やお店で人気の唐揚げや焼きふぐを弁当にした「とらふぐ飯」のほか、ふぐの皮から抽出した「濃厚コラーゲンジュース」などを提供します。国内及び世界各国から訪れる方々に、大阪の地で育てていただいた感謝とともに、ふぐ料理を身近にした“大阪価格”を体験していただくことで、大阪・関西万博を盛り上げてまいります。

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大阪・関西万博「宴～UTAGE～」パビリオンに玄品が出店