【株式会社こむぎの】ホリエモンが四大博多うどん『うちだ屋』を買収、全国展開へ

“小麦の奴隷”ブランドを展開するこむぎの、福岡発うどんチェーンの「うちだ屋」との提携で、博多うどんの全国展開を本格始動

[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/135697/47/135697-47-3dcd71c7303ed1574e053038d377a5cc-1567x1044.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

株式会社こむぎの（本社：東京都千代田区、代表：笹山 直人）は、2025年3月31日付で、福岡県の老舗飲食チェーンである株式会社うちだ屋（本社：福岡市東区、代表：内田 勝行）の発行済全株式を取得しました。「うちだ屋」は、九州・福岡エリアに根ざした飲食チェーンとして、地域の皆様に長年親しまれてきたお店で、こだわりの麺やスープを使ったうどん、そして家庭的で温かみのある和定食や丼ものなど、幅広いメニューで多くのファンに愛されています。