【都内ファミマ】カリフォルニア発の100%植物性アイス「エクリプスコ」で発売 - 日本限定フレーバーも

エクリプス・フーズ・ジャパンは4月22日、「eclipseco(エクリプスコ)」アイス(各351円)を東京都内のファミリーマートで発売した。

○100%植物性アイスがファミマに登場

同商品は、乳や卵を一切使わず、複数の植物を組み合わせる独自の技術により、乳製品のようなコク・なめらかさ・満足感を再現。リッチでクリーミーな食感に加え、トランス脂肪酸やコレステロールがほぼゼロ、今回発売するストロベリー味はカロリーも控えめなので、罪悪感なく食べられるアイスとなっている。乳アレルギーや乳糖不耐症、環境や健康を意識したライフスタイルなど多様な食文化の消費者はもちろん、アイス好きも「おいしい選択肢」の1つとして楽しむことができる。