2025年04月23日08時00分 / 提供:マイナビニュース
山梨県のほぼ中央に位置する甲府市(こうふし)は、北に八ヶ岳(やつがたけ)、南に富士山、西に南アルプス連峰と雄大な山々を望む、南北に長いまち。
グルメスポットなども多数ある甲府駅周辺から少し離れると、素晴らしい自然に恵まれており、キャンプ、BBQ、自然散策など気軽に楽しむことができます。
日本ワイン発祥の地でもあるとともに、盆地特有の気候を活かしぶどう、いちご、桃などの果物栽培も盛ん。ほうとうや甲府鳥もつ煮などのグルメなど食の魅力も満載です。
また、古来、水晶産地であったことがきっかけで、宝石の研磨、貴金属加工、水晶美術彫刻の技術が発達し、世界的にも珍しい宝飾品の集積産地であり、「宝石のまち甲府」とも言われている同市。400年以上伝わる甲州印伝も受け継がれ続けており、職人の技術が光る特産品が数多くあります。
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