すき家のカレーが昨年、完全リニューアルを果たした。従来のスパイシーカレーと違い、いわゆる“おうちカレー”を目指して生まれ変わった結果、辛さはかなり控えめに設定。その補助役として付いてくるのが、辛さを自由自在に調整できる「すき家の特製辛口ソース」である。
ちょっと入れるだけでグッと辛くなるこのソース、辛党たちの間ではさっそく評判となっているようだが、このたび一般販売が始まったのをご存知だろうか。さっそく購入し、自宅でアレンジレシピにも挑戦してみたので、ここでその詳細をレポートしたい。
○■「すき家の特製辛口ソース」でタンドリーチキンとカレー炒飯を作ってみた